8 Guisados a elegir (4 de cada sección)

• Guisado a elegir sección 1:
  • Almendrado con pollo.
  • Alitas de BBQ
  • Pollo con mole verde o rojo.
  • Costillas de puerco en verdolagas.
  • Picadillo de res.
  • Rajas con Crema.
  • Fajitas en pasilla con nopales.
  • Alambre de pollo o res.
  • Ensalada Rusa o Pollo o Atún.
  • Chuleta ahumada en tomate.
  • Chuleta a la mexicana.
  • Fajitas empanizadas.
  • Croquetas de atún.
  • Chiles Rellenos (Cuareseños)
  • Tortas de crane en salsa de jitomate.
  • Pollo Rostizado.

• Guisado a elegir sección 2:
  • Longaniza en salsa verde con nopales.
  • Huevo con jamón.
  • Chicarrón en jitomate con nopales.
  • Papas con longaniza.
  • Salchichas a la mexicana.
  • Pasta (spaguetti o codito)
  • Papas al horno con jamón y queso.
  • Papas con rajas.
  • Ensalada fresca.
  • Huevo en pasilla con nopales.
  • Verduras al gratin.
  • Salchichas a la crema con chipotle.